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IL PACKAGING ALLUNGA LA VITA. Conservare, proteggere, trasportare, presentare, informare e prevenire lo spreco del cibo. Tutto questo grazie al packaging.
Milano, 14 novembre 2016 – In occasione del dibattito sulla Green Economy e sulla Circular Economy,...
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2016 PREMIO PER LA SOSTENIBILITA’, L’INNOVAZIONE E LA SICUREZZA ALIMENTARE
Professoressa Claudia Sorlini Per aver contribuito allo sviluppo del tema “Nutrire il...
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2016 Salone Internazionale della Ricerca Innovazione e Sicurezza Alimentare – La Legacy di Expo: Carta di Milano e Urban Food Policy Pact
14 ottobre 2016 – Società Umanitaria – Carta di Milano e Urban Food Policy Pact
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Ecocucina contro lo spreco
Con l’attenzione sulla Lotta allo Spreco, l’appuntamento è per martedì 4 marzo alle 17 all’Urban Center...
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LOTTA ALLO SPRECO ALIMENTARE
Con l’istituzione del gruppo di lavoro di prevenzione dello spreco alimentare decolla la strategia del ministro...
FLASH News
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Con Coop Italia in Expo2015
EDIBLE INSECTS, La Società Umanitaria con Coop Italia in Expo2015. Leggi...
- 28 aprile 2015
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TI ASPETTIAMO !
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Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2016: la Legacy di Expo – Carta di Milano e Urban Food Policy Pact
la legacy di expo: Carta di Milano e Urban Food Policy Pact 14 Ottobre 2016 ore 9.00 Milano – Società Umanitaria Salone degli Affreschi – Via San Barnaba 48 programma 9.00 welcome coffee ——————————————————— 9.30 convegno saluti introduttivi: Piero Amos Nannini (Presidente Società Umanitaria) Andrea Mascaretti (Presidente Salone della Sicurezza Alimentare) modera: Attilio...
- 25 novembre 2016
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Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2016: Convegno per la presentazione della nuova legge 166 contro lo spreco
convegno lo spreco nel piatto: la nuova legge sullo spreco alimentare 14 ottobre 2016 ore 17.30 Salone degli Affreschi – Società Umanitaria Via San Barnaba 48 – Milano programma: Saluti: Piero Amos Nannini (Presidente Società Umanitaria) modera: Andrea Mascaretti (Presidente Salone della Sicurezza Alimentare) intervengono: Andrea Giussani (Presidente Banco alimentare) “Lo spreco e il bisogno prima della...
- 25 novembre 2016
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04_12_2015. LATTE NUTRIMENTO UNIVERSALE
Dopo la lectio magistralis dello scorso giugno tenuta dal Prof. Corsini, demografo UNIFI ed esperto di fama internazionale sull’argomento, il secondo appuntamento sul tema del latte come nutrimento universale è per venerdì 04 dicembre a Milano, presso la sede Agorà di via Valpretrosa, 5. Nell’ambito dell’omonimo progetto curato scientificamente dall’Associazione Cultural Frame of Food, il latte è l’alimento...
- 3 dicembre 2015
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14_11_2015. Nutriamoci bene per crescere meglio
L’alimentazione sana nell’età evolutiva. Ne parla l’esperto, Dr Marco Missaglia Medico chirurgo Specialista in Scienza dell’alimentazione e dietologia. sabato 14 novembre alle ore 20.30 | centro Tenebiaco, Sesto San Giovanni.
- 14 novembre 2015
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NEWS!
OPPORTUNITA’
Buone Pratiche
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IL PACKAGING ALLUNGA LA VITA. Conservare, proteggere, trasportare, presentare, informare e prevenire lo spreco del cibo. Tutto questo grazie al packaging.
Milano, 14 novembre 2016 – In occasione del dibattito sulla Green Economy...
Food Safety
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SICUREZZA ALIMENTARE.
di Andrea Mascaretti. Ci occupiamo di sicurezza alimentare. Lavoriamo per diffondere la cultura della produzione alimentare sostenibile e della lotta allo spreco. Stiamo vivendo in un’epoca di grandi trasformazioni e di grandi disuguaglianze. Queste ultime rappresentano senza alcun dubbio un ostacolo alla costruzione di un futuro sostenibile per le nuove generazioni. E’ un Pianeta,...
- 11 novembre 2015
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Imballaggi alimentari: nuove linee guida
GESTIONE DELLA CONFORMITA’ AL CONTATTO ALIMENTI DI MACCHINE E ATTREZZATURE PER L’INDUSTRIA. Presentazione delle nuove linee guida Milano, 3 novembre 2015 – Saranno presentate ufficialmente il prossimo 26 novembre a Milano, le linee guida per la gestione della conformità al contatto alimenti di macchine e attrezzature per l’industria. Il documento è stato realizzato dalla...
- 3 novembre 2015
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Assica ed Assocarni: consumi italiani al di sotto dei limiti rischiosi
COMUNICATO STAMPA | Milano, 26 ottobre 2015 – Secondo lo IARC, come pubblicato oggi sulla...
- 26 ottobre 2015
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Expo, Piraccini alla Wellness convention Technogym
Il Presidente di Almaverde Bio, Renzo Piraccini ha presentato ieri ad EXPO Milano, nell’ambito della 22° Wellness Convention organizzata da Technogym, i risultati della Wellness Week che ha coinvolto tutta la Romagna. “Nove giorni di benessere e sani stili di vita raccontati e vissuti in oltre 320 iniziative cui hanno preso parte migliaia di persone;...
- 26 giugno 2015
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CONCEPT
Il Salone Internazionale della Ricerca, Innovazione e Sicurezza Alimentare nasce per contribuire a diffondere la cultura della sicurezza alimentare: promosso da Associazioni di Categoria, Università e Centri di Ricerca, e con un bagaglio di riconoscimenti istituzionali già ottenuti, il Salone è diventato un momento di confronto per i principali stakeholder, per consumatori, imprese, istituzioni,...
- 7 luglio 2014
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Expossibile. Quei Borghi in vetrina
di Andrea Mascaretti. Il Giorno, 22 ottobre 2015. Se intendete...
- 22 ottobre 2015
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Expo 2015: Dove Mangiare? Unico Milano The Rolling Star
Per i nostri consigli culinari oggi in Expo abbiamo provato...
- 22 giugno 2015
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Approfondimenti
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LOTTA AGLI ECOREATI: SALONE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE IN PRIMA LINEA
E’ trascorso oltre un anno dall’entrata in vigore della legge...
- 25 novembre 2016
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IL PACKAGING ALLUNGA LA VITA. Conservare, proteggere, trasportare, presentare, informare e prevenire lo spreco del cibo. Tutto questo grazie al packaging.
Milano, 14 novembre 2016 – In occasione del dibattito sulla...
- 14 novembre 2016
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UNA LEGGE PER LO SPRECO ALIMENTARE
Ogni anno gli sprechi alimentari nel mondo ammontano a più...
- 22 luglio 2016
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SICUREZZA ALIMENTARE.
di Andrea Mascaretti. Ci occupiamo di sicurezza alimentare. Lavoriamo per...
- 11 novembre 2015
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Expo 2015 e Cibo, di Riccardo Garosci
Da pochi giorni è iniziata EXPO 2015, la tanto attesa...
- 11 maggio 2015
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ALGHE COMMESTIBILI
Utilizzate soprattutto nei paesi asiatici, in particolar modo in Cina,...
- 27 febbraio 2015
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LO ZAFFERANO
Lo zafferano è una spezia molto apprezzata fin dall’antichità e...
- 26 febbraio 2015
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COLTURE IDROPONICHE PER PRODUZIONI AGRICOLE SPECIALIZZATE
Il termine Idroponica è stato re-inventato a metà del ventesimo secolo, ma...
- 20 febbraio 2015
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MELICOLTURA ALTOATESINA E MERCATO CONSUMER
La melicoltura altoatesina, tra modelli di successo, mercato consumer e...
- 16 febbraio 2015
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Il coordinamento delle attività di controllo. Il PNI
Programma sperimentale di controllo coordinato tra le autorità competenti. Il...
- 16 febbraio 2015
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COMUNICATO STAMPA 04 11 2015
COMUNICATO STAMPA | SALONE INTERNAZIONALE DELLA RICERCA, INNOVAZIONE E SICUREZZA ALIMENTARE – IV...
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