Packaging: QUALIFICA FOOD LABELLING EXPERT – 1169/2011/UE.

By on 20 ottobre 2015

 COS’E’ E COME SI OTTIENE. Milano, 19 ottobre 2015 – E’ in calendario a Firenze, dal 23 al 25 novembre, una nuova iniziativa formativa, promossa dall’Istituto Italiano Imballaggio: il corso Qualifica FOOD LABELLING EXPERT1169/2011/UE.

Forte dell’esperienza fatta con il corso Qualifica di business operator-food contact expert. Regolamenti 1935/04/CE e 2023/06/CE- avviato in prima edizione nel 2008  e poi sfociato nel 2009 nell’associazione volontaria aibo – fce (http://www.foodcontactexpert.org/ ),  nata con lo scopo di fornire un adeguato aggiornamento professionale agli attuali 130 soci – l’Istituto ha progettato un corso di specializzazione per gli operatori del settore alimentare e del retail che si occupano di fornire ai consumatori le informazioni sugli alimenti.

Il corso FOOD LABELLING EXPERT mira infatti formare in modo specifico gli operatori professionali, che hanno il compito di applicare il Regolamento 1169/2001 nel settore alimentare e quindi a raccoglierli in un’associazione dedicata, che garantisca loro la continuità formativa nel tempo. 

Key drivers and trends:

portare a conoscenza della legislazione nazionale e comunitaria e per la relativa interpretazione

creare le competenze per realizzare ex novo l’etichettatura, la presentazione e pubblicità di prodotti alimentari e per valutare la correttezza delle etichette già esistenti.

Fornire gli strumenti per gestire le problematiche della comunicazione con l’etichettatura e la consumer satisfaction

esplicitare gli aspetti giuridici di responsabilità amministrativa, penale e civile derivante dall’attività dell’informazione al consumatore.

Al termine del corso sarà richiesto il superamento si un test conoscitivo, per accedere all’associazione costituenda.

L’agenda dei lavori a questo link: http://www.packagingmeeting.it/shop/corsi/corso-food-labeling-expert/

E’ possibile iscriversi online, anche con carta di credito.

Per informazioni ufficio stampa Istituto Italiano Imballaggio

ISTITUTO ITALIANO IMBALLAGGIO

http://www.istitutoimballaggio.it

http://www.wearepackagingfans.com

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